Brix

Anwendungsbereich: Basis-Messungen für Brix und Brechungsindex

Brix Skala Refraktometer Bestimmung des Wassergehalts

Folgende Modelle sind besonders geeignet für Basis-Messungen bei denen das Ergebnis in Brix
oder Brechungsindex benötigt wird. Sie dienen zur Zuckergehaltsbestimmung in Lebensmitteln
oder für die Überwachung von Prozessen in der Industrie (Kühlschmiermittelüberwachung,
wasserbasierte Gemische). Wahlweise kann das Ergebnis in Brix oder Brechungsindex
angezeigt werden.

Hauptanwendungsbereiche:
· Industrie: Prozess- und Qualitätskontrolle, Schmiermittelkontrolle
· Lebensmittelindustrie: Getränke, Obst, Früchte, Süßigkeiten
· Bestimmung des Reifegrades von Früchten zur Qualitätskontrolle bei der Ernte
· Restaurants und Großküchen